Chapa de Fritura Elétrica 60cm 220V | RED Chameleon

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Chapa de Fritura Elétrica 60cm 220V

Código: I-1856987
R$ 1.743,00

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Medidas do produto

Altura
24.5 cm
Altura
Largura
68.8 cm
Largura
Produndidade
50 cm
Profundidade
Peso
24,50 Kg
Peso

Descrição

Chapa de fritura elétrica compacta para quem esta iniciando sua hamburgueria, lanchonete ou restaurante.


A chapa de fritura é um equipamento essencial para o preparo de lanches, carnes, legumes, ovos e petiscos em lanchonetes, food trucks, bares e restaurantes. Com dois queimadores, potência de 4200w e regulagem individual de aquecimento, chapas em aço carbono e moldura em aço inoxidável você tem um equipamento de qualidade com baixo consumo de energia e uma boa área de trabalho. Área de trabalho: 60x45cm.


Quer saber como fazer carne na chapa elétrica? É bem simples! É só pré-aquecer a chapa, ela mostrará que a temperatura selecionada foi atingida quando a lâmpada piloto se desligar, aí é só passar na sua superfície de trabalho alguma gordura como bacon, manteiga, margarina ou outra gordura para alimento e já pode iniciar os preparos.


Atenção: O escurecimento das placas é normal, pois a carbonização das gorduras e dos açúcares dos alimentos cria um antiaderente natural. Para limpeza das partes externas(gabinete) deve-se utilizar apenas um pano úmido e sabão neutro. Limpe o equipamento no final de cada expediente com a chapa ainda morna, mas nunca esqueça de retirar da tomada para fazer a limpeza.


Esta chapa usa plug(tomada) normal de 20 amperes, sendo de fácil instalação em qualquer ambiente.


 

Dados Técnicos

Potência: 4200 Watts (Total);


Consumo: 1,9 Kw/h;


Corrente A 19;


Peso 24,34 Kg


Tomada 20 amperes


Material chapa em aço carbono e gabinete em aço inox


Espessura da chapa 7,93mm


Controle de temperatura termostato


Resistência tubular em aço com maior potência e eficiência


Gaveta coletora de gordura


Pés com regulagem de altura


Gaveta coletora de gordura com capacidade de 900ml


Garantia: 3 meses de garantia legal + 3 meses de garantia contratual.