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Se você busca a solução perfeita para conservar suas proteínas de forma eficaz e prática, o COPROH2 é o equipamento que você estava esperando. Ele é a chave para elevar a qualidade e a eficiência da sua operação enquanto reduz o risco de contaminação dos alimentos.
O COPROH2 é um verdadeiro mestre na conservação de proteínas. Seja carnes suculentas, peixes, ovos delicados ou até mesmo o irresistível bacon, este equipamento é capaz de manter a qualidade de todos eles. Sua versatilidade permite que você atenda a uma ampla variedade de necessidades culinárias com facilidade e confiança.
Este conservador de proteínas foi projetado com precisão para garantir que seus alimentos mantenham o sabor, a textura e o ponto ideais. Com uma abertura frontal única e uma "placa" superior estrategicamente posicionada, o COPROH2 reduz a entrada de ar ao mínimo, assegurando que suas proteínas sejam preservadas por mais tempo e permaneçam deliciosas.
Para uso com carnes recomendamos colocar um pouquinho de água no fundo das cubas, para ovos, bacon e empanados não utilize água.
A praticidade é uma prioridade e o COPROH2 entrega. Equipado com duas cubas de 1/3 e pegadores ergonômicos, o manuseio de suas proteínas torna-se uma tarefa simples e segura. Além disso, o controle de temperatura é cuidadosamente controlado pelo controlador digital, configurado de fábrica a 65°C, a temperatura recomendada para manter o ponto e a textura dos alimentos. E se você precisar personalizar a temperatura, o COPROH2 oferece essa flexibilidade.
O COPROH2 não é apenas um conservador de proteínas; é uma ferramenta que permitirá que o seu negócio decole. Com ele, você oferecerá alimentos de alta qualidade, com uma eficiência operacional impressionante. Não deixe sua operação ficar para trás. Invista no COPROH2 e experimente a diferença que um equipamento de qualidade pode fazer. Seu sucesso nunca esteve tão próximo!
Potência: 400 Watts (Total);
Modelo: COPROH2;
Consumo: 0,20 Kw/h;
Corrente(A): 1,81;
Gabinete em aço inox 430;
Controlador digital por plano;
Temperatura de trabalho: 65ºC;
Regulagem de temperatura de 50ºC a 100ºC;
Pés com regulagem de altura;
Com 2 cubas 1/3 100mm;
Garantia 3 meses de garantia legal + 3 meses de garantia contratual.
