Conservador de Proteínas 4 Cubas Horizontal 220V | RED Chameleon

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conservador de proteinas 4 cubas red chameleon

Conservador de Proteínas 4 Cubas Horizontal 220V

Código: 2923319
R$ 4.460,58

ou 12x de R$ 371,72 no cartão sem juros

R$ 4.014,52 à vista 10% OFF

(PIX ou boleto)

- +

Medidas do produto

Altura
62 cm
Altura
Largura
64.5 cm
Largura
Produndidade
42 cm
Profundidade
Peso
23,00 Kg
Peso

Descrição

Descubra a revolução que o Conservador de Proteínas traz para sua hamburgueria ou restaurante! Se você busca a máxima agilidade na operação e deseja surpreender seus clientes com lanches incríveis em poucos minutos, este equipamento é essencial para o seu negócio.

Imagine a eficiência das grandes redes de hamburgueria: a preparação estratégica das proteínas antes do tempo, mantendo-as no ponto perfeito, é o segredo. Com o Conservador de Proteínas, você pode adotar essa técnica com facilidade. Pré-prepare seus hambúrgueres e carnes, leve-os ao conservador, e quando o pedido chegar, finalize-os na chapa, char broiler ou churrasqueira, proporcionando textura e temperatura fresca como se fossem preparados na hora.

Este incrível equipamento tem a missão de conservar e manter suas proteínas sem alterar seu ponto, reduzindo riscos de contaminação. Recomendamos adicionar um pouco de água nas cubas para manter a umidade da proteína, e as cubas possuem uma plaquinha removível de proteção, evitando o contato direto com a carne.

Com uma temperatura de trabalho indicada de 65ºC, você garante que suas proteínas permaneçam irresistivelmente suculentas. O controle de temperatura por prateleira oferece flexibilidade, permitindo o uso apenas da prateleira superior ou inferior em horários de menor movimento, otimizando o consumo de energia.

Em resumo, o Conservador de Proteínas é a chave para a agilidade e praticidade na sua operação, elevando a satisfação dos seus clientes. Não perca a oportunidade de transformar a forma como você prepara seus pratos e conquiste a excelência em seu estabelecimento!

 

Dados Técnicos

Potência: 800 Watts (Total);

Consumo: 0,40 Kw/h;

Gabinete em aço inox

Cubas inclusas

Controlador digital

Controle individual por prateleira

Temperatura de trabalho indicada: 65ºC

Pés com regulagem de altura

Abertura apenas frontal

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