Forno Turbo a Gás 8 Bandejas | RED Chameleon

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Forno Turbo a Gás 8 Bandejas

Forno Turbo a Gás 8 Bandejas

Código: 2274426
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Medidas do produto

Altura
191 cm
Altura
Largura
94 cm
Largura
Produndidade
136 cm
Profundidade
Peso
207,00 Kg
Peso

Descrição

O forno turbo FTGS RED Chameleon é a opção perfeita para um assado rápido e uniforme de pães de diferentes formas e tamanhos, contando com 8 bandejas medindo 58 x 68cm cada Nossos Fornosturbos possuem temporizador digital que registra o tempo e aciona um alarme assim que o produto estiver pronto. Além disso, permite o controle da temperatura com precisão. O FTG8 possui um sistema com bico injetor de água, que é acionado por um botão no painel liberando vapor úmido sobre a turbina em rotação, dissipando de forma homogênea dentro da Câmara. Esse processo é o responsável por formar aquela casquinha crocante do pão francês que enche os olhos. Este forno é indicado para padarias, confeitarias, lanchonetes e fast food.

 

Dados Técnicos

Potência: 740 Watts (Total);

Consumo: 1050 g/h;

Gabinete externo frontal em aço inox, gabinete lateral em aço pintado: Gabinete interno em aço pintado:

Esteiras NÃO INCLUSAS de 58 x 70cm:

Até 200 unidades de pão francês por fornada:

Porta com visor em vidro temperado Iluminação interna com proteção de vidro resistente a altas temperaturas;

Isolamento interno com lã de rocha;

Garantia: 3 meses de garantia legal + 3 meses de garantia contratual.