Fritadeira Zona Fria de Piso 22L 5000w | Loja Chefred

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Fritadeira Zona Fria de Piso 22L 5000w

Fritadeira Zona Fria de Piso 22L 5000w

Código: 1856405
R$ 2.060,00

ou 12x de R$ 171,67 no cartão sem juros

R$ 1.854,00 à vista 10% OFF

(PIX ou boleto)

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Medidas do produto

97 cm
Altura
37 cm
Largura
48.5 cm
Profundidade
8,90 Kg
Peso

Descrição

O fritador zona fria água e óleo é o mais eficiente e revolucionário sistema de fritura, sendo dividido em dois estágios, onde no primeiro é colocado água e sal grosso que ficam depositados na parte inferior e no segundo o óleo na parte superior. Todos os restos de alimentos e “sujeiras” ficam na água e por meio de um dreno na parte inferior, essa água pode ser retirada e água com sal limpa ser colocada novamente, com isto o óleo fica novo e pode ser reaproveitado diversas vezes. São uma excelente opção principalmente para estabelecimentos com alto volume de frituras variadas, pois seu sistema faz com que não haja interferência de sabor entre os alimentos desde que sejam preparados em momentos separados. O óleo tem um aumento de vida útil de até 8 vezes maior comparado ao modo convencional. O modelo FZP5000 é indicado para altas produções, possui capacidade para 20,5L de óleo e 1,5L de água, tem uma potência de 5000w. Indicado para restaurantes, fast foods e locais com boa demanda. Importante Não coloque o equipamento sobre superfícies de madeira e não coloque mais que 1,5L de água para evitar riscos de ebulição da água e acidentes.

 

Dados Técnicos

Potência: 5000 Watts;

Consumo: 2,5 Kw/h;

Capacidade 22L de óleo;

Voltagem 220V;

Material gabinete e reservatório de óleo em aço inox;

Cesto de fritura em aço arame niquelado

Controle de temperatura termostato

Capacidade da cesto 1,5kg

Altura dos pés 1,7 cm

Garantia: 3 meses de garantia legal + 3 meses de garantia contratual.

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